Hvilke søtningsmidler er best erstatning for sukker?

Jeg har testet de mest populære sukkererstatningene på markedet.Hvilke smaker best?Hvilke er enklest å bake med?Hvilke er sunnere enn sukker? Søtningsmidlene har blitt tildelt poeng ut i fra:Smak (likhet med sukker)AnvendelighetSunnhetOg andre viktige pluss eller minus Tagatesse: Smak: 6Anvendelighet:  5Sunnhet:  4Pluss: Kan karameliseres. Dobbelt så søtt som sukker så kan benyttes i mindre mengder.Minus: Ved baking …

Hvilke søtningsmidler er best erstatning for sukker? Read More »