Livsgleder "Joys of Life"

Paprikajuice med ingefær og eple

(Bruk gjerne økologiske ingredienser. Denne oppskriften gir ett stort glass)

  • 2 paprika 

  • 1/2 eple, gjerne grønt

  • Fersk ingefær, ca 1-2 cm

Fremgangsmåte

  1. Del paprika i biter og fjern kjernen
  2. Del eplet i båter
  3. Skjær av en bit fersk ingefær, eventuelt flere mindre biter slik at du kan smake deg frem
  4. Ha alle ingrediensene i en juicer. Smak til med ingefær til juicen blir passe sterk.  Den milde paprikaen og sødmen fra eplet gir en veldig god balanse sammen med fersk ingefær, som er både sterk og smakfull. Nyt gjerne med én gang.