Lavkarborundstykker

• 2 dl sesamfrø
• 1 dl solsikkekjerner
• 0,5 dl linfrø
• 0,5 dl chiafrø (eller ta istedet 1 dl linfrø hvis du ikke har chia)
• 6 egg
• 2 dl vann
• 2 ss fiberhusk
• 1 ts salt
• 2 toppede ts bakepulver
• Sesamfrø til pynt

1. Bland frø, bakepulver og salt i en bolle. 
2. Rør ut fiberhusk i 1 dl vann og ha det i bollen. 
3. Tilsett eggene og 1 dl vann, og bruk en stavmikser på alt sammen, til det blir en fin røre.
4. La røren stå og hvile i rundt 5 min, så den tykner litt. 
5. Legg passe store klumper med røre/deig på bakepapir. Oppskriften gir 12 rundstykker. Strø på sesamfrø og stek dem på 180° i 20 min.
6. Oppbevares i kjøleskap eller fryser. Smaker ekstra godt å dele i to og riste i brødrister før de spises.