Ingredienser kålwraps
- Rød spisskål (hodekål, rødkål, grønnkål eller romanosalatblader kan også fungere fint)
- Gresskarkjernehummus
- Blomkål, eller andre grønnsaker etter ønske
- Spirer,for eksempel mungbønne-, brokkoli- og reddikspirer
Fremgangsmåte kålwraps
- Skyll alle grønnsakene godt
- Løsne hele kålblader forsiktig fra kålhodet
- Skjær blomkålbuketter i skiver
- Legg et lag med gresskarkjernehummus i spisskålbladet. Ha over ønsket mengde blomkål og spirer og brett sammen til en wrap. Vips har du et raskt, fargerikt og mettende måltid