Frokostgrøt

• Blåbær
• Gojibær
• Valnøtter
• Ferdig spiret bokhvete (kjøpes på helsekost)
• 1 dl hvite chiafrø (svarte kan også brukes)
• 4 dl lett kokosmelk eller soyamelk
• Kanel
• Yaconsirup (kan sløyfes)

Dagen før:

1. Fyll et syltetøyglass eller lignende med chiafrø og melk. Rør godt rundt og sett glasset i kjøleskapet.
2. Dagen etter er grøten klar. Den er holdbar i glasset i tre-fire dager og varer til flere grøtmåltider.

Dagen(e) etter:

1. Forsyn deg med ønsket mengde chiagrøt og tilsett så mye du ønsker av de øvrige ingrediensene.
2. Rør godt rundt og topp gjerne med litt yaconsirup for ekstra sødme.