Hei hei kjære lesere! I dag ble jeg atter en gang fri for ostepulveret mitt som jeg har brukt til min daglige spagettimiddag hver dag i det siste. Krise! Har heldigvis to poser fra Iherb på vei..Høhø. Jeg tenkte uansett det (virkelig) var på tide å prøve noe nytt uansett, og vips så var en […]
Hei hei og velkommen skal du være! ? Jeg fikk en mail fra God Morgen Norge (TV2) i dag. De lurte på om jeg ville bake en sukkerfri kake på sendingen nå Fredag. Jeg fikk dessverre ikke sjekket denne mailen før sent på formiddagen, mange timer etter den ble sendt, så de fikk en annen […]
Hei hei! God ny uke! ? Frokostblanding er noe jeg absolutt må ha i huset. De dagene jeg ikke tid eller ork til å lage noe fancy til frokost er hjemmelaget frokostblanding eller granola en livredder. Dette er en enkel, god og veldig fleksibel oppskrift. Frokostlandingen kan lages vegetarisk, vegansk, glutenfri og sukkerfri ved å […]
Hei hei! Riktig god ny uke! Om man ikke tåler melkeproteiner eller ikke vil spise dyreprodukter av etiske grunner har jeg et supert feta ost alternativ til dere idag. Feta er jo så godt i sommerens salater, og denne varianten gjør at man kan lage gresk salat, helt vegansk. Oppskriften under er en grunnoppskrift som […]
Hei hopp! God dag alle sammen! I dag startet jeg dagen med en nydelig granola med havre, mandler,valnøtter kokos og rosiner. Her får du langvarig energi og et spekter av fettsyrer, vitaminer og mineraler. Granolaen kan lages glutenfri, melkefri og uten hvitt sukker. Glutenfri sunn granola med kokos og mandelflak 40 g mandelflak 40g revet […]